[생물] 아마씨 기름을 추천하는 4가지 이유
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작성일 : 15-10-20 16:14 조회수 : 765 추천수 : 0
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아마씨 기름 "을 추천하는 4 가지 이유
환자에게도 추천하고있는 주된 이유는 4 가지가 있습니다.
1. α 리놀렌산 함량은 호두의 2 배
호두에는 리놀렌산이 많이 함유되어 있습니다.
견과류 중에서는 단연 많이 포함하고있는 것은 사실이지만, 호두 100 그램에 포함 된 α 리놀렌산의 양은 9 그램에 불과합니다.
이에 대해 아마씨는 100 그램 중에 23 그램의 α 리놀렌산을 포함하고 있습니다.
호두의 2 배 이상이기 때문에, 대단히 차이가 있습니다.
2. AA 함량이 적은
α 리놀렌산을 포함한 식물성 기름에는 AA이되는 리놀레산이 포함되어 있습니다.
아마씨 기름도 예외는 아니지만, 아마씨 기름에 포함 된 리놀레산의 함량은 약 16 %와 식물성 기름 중에서는 가장 적은 그보다보고 있습니다.
염증을 초래 AA 섭취가 적게 소모되어 있다는 점도 아마씨를 추천하는 이유입니다.
3. 식이 섬유도 풍부
또한 아마씨는식이 섬유도 많이 포함하고 있습니다.
100 그램 중 "불용성식이 섬유 '는 10 그램.
"수용성식이 섬유 '는 18 그램과 총 28 그램이되고 있습니다.
식이 섬유가 많다고 된 참깨도 100 그램 중의 함량은 12.6 그램, 누에콩은 14.9 그램, 우엉은 6.1 그램, 비지는 9.7 그램이기 때문에 아마씨에 들어있는식이 섬유의 양이 어떻게 돌출하고 있는지 알 수 있습니다.
혈당 상승을 완만하게하고 콜레스테롤의 배설을 촉진 수용성식이 섬유가 많은 것도 매력의 하나군요.
4. 주목할만한 리그난
또, 아마씨에 들어있는 "리그난 '이라는 물질의 작용도 주목 받고 있습니다.
리그난은 여성 호르몬 에스트로겐과 유사한 작용이 물질로 콩과 참깨도 포함되어 있습니다.
아마씨에 들어있는 리그난도 대두 이소 플라본과 여성 호르몬의 작용을 돕고, 콜레스테롤을 조정하는 것이 아닐까, 그 효과가 기대되고 있습니다.
체내에서 "EPA"라고되어 혈관을 보호 할뿐만 아니라 섬유질과 리그난 등 미용, 건강, 회춘에 도움 영양소도 포함하기 때문에, 아마씨가 얼마나 좋은 것인지를 알게하실 것이 아닐까요.
"혈관의 명의가 가르치는 15 세 젊어진 습관보다 "
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